Recettes Nomades

Recettes Nomades

Les ateliers de cuisine solidaires à double portée sociale

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Tout a commencé par un couscous

Au Maroc, le vendredi est le jour du couscous. La règle est de cuisiner deux plats : l’un pour la maison et l’autre pour des personnes sans-abri.

Alors on a eu une idée : organiser des cours de cuisine où vous partagerez vos préparations avec des personnes sans-abri.

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Apprenez à cuisiner

une recette venue d’ailleurs


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Partagez un repas

convivial et interculturel

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Régalez des personnes sans-abri

grâce à vos préparations

DEs recettes du monde entier

Recettes Nomades, c’est aussi des professeurs de cuisine d’origines différentes ou des chefs réfugiés qui vous transmettent leurs plus bel héritage culinaire et culturel.

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Découvrez les chefs Nomades

 

Venus des quatre coins du Monde, les chefs nomades animent nos ateliers de cuisine solidaires. Ils vous transporteront grâce à leurs secrets culinaires. De la Côte d’Ivoire à l’Indonésie, en passant par l’Iran, ils vous inviteront à goûter et maîtriser de nouvelles saveurs.

Les chefs nomades sont investis dans un parcours professionnel culinaire. Traiteurs, chefs, nutritionnistes, animateurs de cuisine…Ils sont tous passionnés par l’univers de la gastronomie.

Les chefs nomades viennent d’Iran, Indonésie, Arménie, Afghanistan, Algérie, Palestine, Congo, Côte d’Ivoire, Erythrée, Sri Lanka, Laos.

Vous avez l’eau à la bouche ? Tant mieux.

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Mahmoud

Iran

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Solange

Congo

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Afou

Côte d’Ivoire

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Sriyani

Sri Lanka

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Lilith

Arménie

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Rania

Palestine

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Abbas

Afghanistan

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Ida

Indonésie

Une équipe engagée

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Yasmine

Fondatrice, responsable partenaires

Pour une plus grande implication des citoyens dans la création de lien social

Loreen

Responsable logistique et cuisine

Pour une meilleure insertion professionnelle des personnes réfugiées

Buse

Responsable communication

Pour une nutrition saine des personnes sans-abri